يعتبر من أنواع الفواكه ويمنح الجسم عظاماً أقوى وصحةً في الشعر والأظافر وهو أهم أنواع المخلل .. ماذا تعرف عن الخيار

يعتبر من أنواع الفواكه ويمنح الجسم عظاماً أقوى وصحةً في الشعر والأظافر وهو أهم أنواع المخلل .. ماذا تعرف عن الخيار

ايفا بوست – فريق التحرير

يظن كثير من الناس أن الخيار هو أحد أنواع الخضار، والحقيقة أنه من أنواع الفواكه باعتباره ينمو من زهرة ويحتوي بذور النبات.

ويتميز الخيار باحتوائه على قرابة 96% من الماء، ويفضل تناوله بدون تقشير، لاحتوائه على كمية من الألياف والفيتامينات والمعادن.

أزهار الخيار صفراء مائلة للبياض، ويقوم الناس بصنع المخلل من الخيار للحفاظ عليها طوال العام بنكهة مميزة.

وفيما يلي نستعرض أهم الفوائد الصحية للخيار وخاصة بالنسبة لعملية الهضم والعظام وصحة الشعر والأظافر:

يحسن عملية الهضم:

يتميز الخيار بغناه بالفيتامينات والألياف الغذائية والماء وهو ما يساعد على علاج عسر الهضم.

وينبغي تناول الخيار بشكل يومي لما له من فوائد في حل المشكلات المتعلقة بالأمعاء ومكافحة الإمساك.

يجعل من عظامك أقوى:

يحتوي الخيار على الكالسيوم وفيتامين ك الهامين في تقوية العظام، حيث يفيد فيتامين ك في تقليل مخاطر كسور العظم.

يحافظ على صحة القلب:

يساعد احتواء الخيار على فيتامين ك والبوتاسيوم والمغنيسيوم في تشغيل طبيعي للقلب والأوعية الدموية.

ويقلل تناول الخيار بشكل منتظم مستويات الكوليسترول الضار وسكر الدم، كما يساعد فيتامين ك في تخثر الدم.

يحافظ على صحة الشعر والأظافر:

يحتوي الخيار على مجموعة فيتامينات أ و ب و ج و ك وعلى المنغنيز والنحاس والبوتاسيوم.

وتلعب هذه الفيتامينات والمواد دوراً هاماً في  المحافظة على نظام المناعة الصحي وهو ما ينعكس بشكل إيجابي على الشعر والأظافر.

يساعد على ترطيب الجسم:

يحتوي الخيار على أكثر من 95% من الماء وهو ما يساعد على ترطيب الجسم وتنظيفه.

حيث يساعد تناول خيارة واحدة بشكل يومي في أن يكون خياراً رائعاً بالنسبة للشخص وخاصة لمن يشرب الماء بشكل قليل.

يساعد في توازن الهرمون:

يحتوي الخيار على الفوسفور وهو أحد العناصر الغذائية الهامة في التوازن الهرموني في الجسم.

ويحتوي الخيار على 4% من الفوسفور المقترح تناوله بشكل يومي للبالغين، ويجب إضافته إلى المكون الغذائي اليومي للحفاظ على الصحة.

يجعل البشرة أكثر نعومة:

يساعد تناول الخيار بشكل يومي في تجديد بشرة الوجه الباهتة، حيث يحتوي على فيتامين ب ومنها النياسين والريبوفلافين.

كما يحتوي الخيار كذلك على حمض الكافيين والذي يحارب تهيج الجلد والالتهابات كما تساعد على محاربة علامات الشيخوخة.

مفيد للشعر:

تعتبر مجموعة فيتامينات ب الموجودة بالخيار مفيدة للغاية في صحة فروة الرأس والشعر.

حيث تلعب البيوتين والريبوفلافين والنياسين وفيتامينات ب5 وب6 و س أدوار هامة في نمو الشعر ومنع تساقطها.