بينها الموز الأحمر والتنين وليتشي الصينية .. فواكه غريبة لم تسمع عنها من قبل

بينها الموز الأحمر والتنين وليتشي الصينية .. فواكه غريبة لم تسمع عنها من قبل

ايفا بوست – فريق التحرير

تتميز الفواكه بشكل عام بطعمها اللذيذ المتنوع واحتوائها على عناصر وقيم غذائية عالية ومفيدة لجسم الانسان.

وعند ذكر كلمة فواكه، تتبادر للأذهان الفواكه المعتادة المنتشرة، مثل التفاح والموز والبطيخ والدراق وغيرها.

إلا أن هناك عدة أنواع من الفواكه الأخرى التي ربما لم تسمع عنها سابقاً، هو ما نستعرضه في التقرير التالي:

الكيوانو:

وتعرف بلقب “الخيار المقرن الأفريقي” وهي من فصيلة البطيخ، وتتميز بلونها الأصفر من الخارج والأخضر من الداخل.

وتحتوي بداخلها على بذور تشبه بذور الخيار، وتشبه في مذاقها طعم الموز الغير الناضج، وتنمو في المناطق الأفريقية وجنوب شرق أمريكا.

ويمكن تناول هذه الثمرة في أي مرحلة من مراحل النضوج، ويمكن تناولها على شكل سلطة.

كرمبولا:

وتسمى كذلك فاكهة النجمة، وهي من فصيلة الحمضيات وتتميز بغناها بفيتامين ج ولها مذاق رائع للغاية.

وتزرع بشكل رئيسي في مناطق شرق آسيا ومنها أندونيسيا والهند والفلبين، ويبغ طول الثمرة الواحدة بين 5 إلى 15 سم.

وتنقسم الثمرة إلى شكل شبيه بالنجمة كخمسة أقسام وفي بعض الأحيان إلى ثمانية أقسام، بلون قشرة خضراء وثمرة صفراء.

الموز الأحمر:

تتواجد فاكهة الموز الأحمر بشكل رئيسي في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية، ومن أبرزها في المكسيك وكوستاريكا.

كما تنمو في بعض الدول الأفريقية، ومنها تنزانيا، وتطول فترة نضوج هذه الثمرة وقد تصل إلى عدة أشهر.

وتتميز ثمرة الموز الأحمر بطعمها اللذيذ الذي يقترب من طعم الموز مع التوت، وهي من الأنواع المحدودة الانتشار.

فاكهة ليتشي:

تعود أصول هذه الفاكهة إلى مناطق جنوب الصين، وباتت لاحقاً تزرع في مناطق من آسيا وأفريقيا وأمريكا الوسطى والجنوبية.

تتميز فاكهة ليتشي بلون أبيض من الداخل وقشرة خارجية حمراء، ويمكن أكلها طازجة أو مجففة، لتماثل في مذاقها الزبيب.

وتتميز هذه الفاكهة بقشرة خارجية قاسية قريبة من قشرة الفستق، وتعد من الفواكه الغنية بفيتامين c.

فاكهة التنين الأحمر:

وتعرف كذلك باسم “بيتايا”، وقد سميت بهذا الاسم بسبب لونها وشكلها المشابه لذيل التنين، وهي من عائلة الصبار.

تنمو فاكهة التنين بشكل رئيسي في مناطق أمريكا الوسطى والجنوبية، وهي من المحاصيل الرائجة في مناطق فيتنام، وتزرع في تايلاند.

تتكون فاكهة التنين من اللون الأبيض والأحمر والوردي، وطعمها قريب من الكمثري، ومن الممكن أن تشرب أزهارها بعد غليها.

وتنقسم هذه الفاكهة لقسمين، تتشابهان بالمظهر الخارجي وتختلفان من الداخل، حيث تحتوي إحداها على لب أرجواني داكن بطعم حلو.

بينما تكون الأخرى من لون أفتح وبطعم أقل حلاوة من السابقة، ويحتوي النوعان على عدد كبير من البذور.